Les criées belges aux poissons ajoutent pour la première fois le facteur « durabilité » à leur cadran. Une zone verte visible au cadran indiquera pour chaque lot de poisson si le niveau de durabilité minimal est atteint et si le pêcheur est dans un trajet d’amélioration. Le projet s’appelle « Visserij Verduurzaamt » (« La pêche devient plus durable ») et fut lancé le 11 juin 2018 dans nos criées. Le label de reconnaissance se base sur un outil objectif et scientifique qui mesure la durabilité des activités de pêche et la rend visible.
Une pêche plus durable
RECONNAISSANCE POUR L’ENTREPREUNARIAT RESPONSABLE
Le thème de la durabilité est au cœur de tous les débats. La population est encouragée à vivre de manière plus durable, ce qui implique de consommer plus durablement. Sous cette pression sociale croissante, l’industrie moderne belge de la pêche aspire à plus de durabilité. C’est ainsi que le secteur belge de la pêche a pris l’initiative de créer, pour la flotte belge, un label de reconnaissance spécifique pour une pêche responsable et durable.
OUTIL OBJECTIF POUR MESURER LES EFFORTS
Soutenu par le Département de l’Agriculture et de la Pêche et par les poissonniers et les mareyeurs importants, l’ILVO (l’Institut flamand pour la recherche en agriculture, pêche et alimentation) a créé, en étroite collaboration avec la Centrale des armateurs, un outil objectif et scientifique qui mesure l’amélioration de la durabilité des activités de pêche et les rend visible : le score de durabilité VALDUVIS.
QU’EST-IL PRÉCISÉMENT MESURÉ ?
Lors du calcul du score VALDUVIS, la durabilité écologique, sociale et économique sont pris en compte. L’outil prend notamment en compte l’état des ressources halieutiques, la consommation de carburant, le bien-être animal et la sécurité et la santé de l’équipage. Il s’agit au total de 11 indicateurs dont les données viennent entre autres des journaux de bord des navires belges, des avis européens relatifs à la pêche et des comptes annuels.
LES DONNEES C’EST LA CONNAISSANCE
Les informations provenant du système VALDUVIS sont communiquées aux acheteurs par le biais d’un label de reconnaissance visible au cadran. La reconnaissance « Visserij Verduurzaamt » n’est octroyée que sous certaines conditions et illustre quels navires participent activement au trajet de durabilité de la flotte belge.
ENSEMBLE VERS UNE PECHE PLUS DURABLE
« L’objectif de l’initiative n’est certainement pas l’exclusion de navires moins durables, mais la mise en place structurée et progressive d’un travail ayant pour but d’améliorer la durabilité. Le fait que ces efforts soient à présent visibles sur l’horloge veut dire beaucoup pour les armateurs, mais aussi pour les acheteurs, car ils sont demandeurs de poissons issus d’une pêche durable. Ce nouveau label permet d’obtenir des informations de durabilité traçables, du navire à la criée », explique Geert De Groote, président de la Centrale des Armateurs.
